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【新生訪談】擁有一家私人烘培坊,讓人生更加精彩!

來源:安徽新東方 編輯:安小新 時間:2020-05-23 10:20:06 瀏覽:
姓名:周盼盼
專業:經典西點
籍貫:淮南
年齡:17歲
      甜食和旅行,都是我比較偏愛的。旅行中走走停停,精致的甜食讓心情更加愉悅。
      周盼盼告訴我們,自己獨自去過南京、武漢,每到一個新的城市就會去想去發現和尋找一些有趣的烘培坊。
      很多烘培坊所有自己獨有的特色,有的外觀和當地文化結合,有的則是按照店主的意愿設計的。這樣的工作環境也是自己非常向往的。
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      由于在文化課方面一直不太理想,周盼盼就和父母溝通交流,表明了自己希望到專業院校學習西點烘焙的想法。父母在深思熟慮之后,看見女兒堅定的想法和對未來的規劃,還是決定作出支持的態度。
      在得到父母的支持后他們就在考慮院校的選擇,平時經??措娨暤母改附洺?匆?ldquo;學廚師就來安徽新東方”的廣告,覺得是大品牌,網上了解后發現全國各地都有分校,規模較大,比較正規,于是就來到了安徽新東方咨詢。
      在安徽新東方,她們在指導老師的引導下,參觀了西點專業學生的作品展和學生的實訓課堂。父母覺得從硬件設施到學生的作品可以看出,安徽新東方是比較靠譜的,而且校園化的生活也不會讓孩子有隔閡感,更容易融入。
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      4月14日,周盼盼正式到校學習,目前以基本功為主,她說,因為自己沒有基礎,在基本功方面需要更多的耐心和努力,老師也是一直在耐心的教自己,鼓勵自己。
      她說,希望自己在學校求學的幾年里,能打好基礎,認真學習,畢業后擁有一家屬于自己的私房烘培坊。
      成功從不是一蹴而就,努力和堅持才是青春該有的樣子!
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