金領大廚專業

學習時間：兩年 技能+學歷

專業概述：

以培養廚師長、行政總廚和復合型廚政管理人才為目標，并具備獨立開店能力的人才。學生畢業經過考核合格后，推薦到高級星級賓館、酒店就業，并勝任其相關崗位。

經典西點專業

學習時間：兩年 技能+學歷

專業概述：

培養精通西點制作，懂經營、善管理，熟練掌握各項西點相關技能與知識,并具備創業能力的人才為目標。學生經過考核合格后，推薦到星級酒店、西餅房就業。

西餐大廚專業

學習時間：兩年 技能+學歷

專業概述：

培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐行業主廚、廚師長為目標。合格畢業生推薦到星級賓館、西餐廳等餐飲企業就業。

時尚西點專業

學習時間：三年 技能+學歷

專業概述：

培養精通西點制作，懂經營、善管理，熟練掌握各項西點相關技能與知識,并具備創業能力的人才為目標。學生經過考核合格后，推薦到星級酒店、西餅房就業。